I piatti MEINL Byzance sono completamente martellati a mano e soddisfano le esigenze più elevate. Ogni piatto Byzance è un'opera d'arte e ha le sue caratteristiche sonore uniche che non possono mai essere duplicate.
I piatti Extra Dry hanno segni di martello grandi e profondi che, in combinazione con la finitura naturale non trattata, consentono un suono estremamente scuro con un breve sustain. Bassi dominanti con un carattere esoterico. Incidente leggero unico con un suono estremamente secco e acuto. Suoni trasandati, risposta morbida con un rapido decadimento che crea una "secchezza" complessiva.