De MEINL Chau Tam Tams zijn handgemaakt in China met behulp van dezelfde methoden en tradities die al eeuwenlang worden gebruikt om gongs in deze regio te maken. Gemaakt van een speciale bronzen legering, deze tam tams hebben een grote spreiding van tonen en karakteristieken. Van een aanhoudend laag gebrom tot een dreunend gebrul tot snel explosieve crashes, ze werken in veel situaties en passen goed bij andere gongs en instrumenten. Beschikbare maten beginnen bij 22 "/ 56cm en nemen toe tot 38" / 96cm in diameter. Elke tam tam wordt geleverd met een klopper die is ontworpen om overeen te komen met de tam tam-maat.