Ispirata alle linee iconiche apparse negli anni '50, la ST350 riprende la silhouette intramontabile a doppio cutaway che ha attraversato tutte le generazioni di chitarristi. Eko propone qui una versione accessibile e curata, pensata per offrire una vera esperienza di chitarra elettrica "formato Stratocaster": ergonomia, stile retrò e una palette sonora abbastanza ampia per accompagnare i primi riff così come i primi assoli.
La Eko ST350 si rivolge principalmente ai chitarristi principianti (e ai musicisti occasionali) che vogliono una prima chitarra elettrica versatile, facile da suonare e capace di coprire diversi universi musicali. La configurazione HSS è adatta sia ai suoni puliti e funky, sia alle ritmiche rock e alle distorsioni più corpose grazie all'humbucker al ponte, mantenendo lo spirito "crisp" ed espressivo dei single coil per parti più tradizionali.
Il corpo in pioppo offre un equilibrio apprezzato per iniziare: una risposta piuttosto neutra, buona robustezza e uno strumento piacevole da suonare quotidianamente. Il manico in acero rafforza l'attacco e la precisione, mentre la tastiera in alloro ammorbidisce leggermente il lato brillante dell'acero per un suono più rotondo e stabile. Sul versante elettronico, il humbucker in posizione ponte eroga un suono più denso, ideale per distorsioni e power chords, mentre i due single coil (manico e centrale) offrono suoni più aperti, perfetti per arpeggi, ritmiche pulite e sfumature. Il selettore a 5 posizioni permette di passare istantaneamente da un carattere all'altro, con posizioni intermedie più scavate e vellutate. Infine, il blocco vibrato standard aggiunge un tocco di espressività, e le sellette indipendenti facilitano la regolazione dell'action e dell'intonazione corda per corda.