Tasting Harmony biedt een directe en muzikale manier om harmonie te verdiepen, zonder prioriteit te geven aan theoretische analyse. Het doel is een fijn gehoor voor akkoorden te ontwikkelen door mentaal het geluid van elke noot (grondtoon, terts, kwint, enz.) te isoleren, terwijl je het globale gevoel van de harmonische stapeling behoudt. Dit dubbele luisteren is een groot voordeel voor improvisatie, begeleiding, compositie en transcriptie, omdat het je helpt om meer juiste en expressieve notenkeuzes te maken.
De methode steunt op een smakelijke analogie: net zoals je natuurlijk de smaken van een gerecht onderscheidt, kun je leren de "emotionele smaak" van elke akkoordkleur te herkennen. Het boek geeft je zo een echte "harmonische menukaart": 81 verschillende klanken gespeeld in de 12 toonsoorten, om het gehoor te trainen in transpositie en te voorkomen dat je afhankelijk wordt van slechts één comfortabele toonsoort. Elke progressie wordt gepresenteerd als een "recept": je slaat de ingrediënten (de akkoordkleuren) op om ze daarna met vertrouwen te kunnen combineren, zonder benaderingen.
De audio-begeleiding staat centraal in de ervaring: zing en speel tegelijk met zangeres Petra van Nuis en pianist Jeremy Kahn. De stem biedt een duidelijk melodisch anker, ideaal om spanningen en resoluties vast te leggen, en de akkoorden worden op de cd aangekondigd om je werk door de tracks heen te begeleiden. Een bijzonder waardevolle bron voor elke muzikant die zijn akkoordherkenning wil versterken en zijn harmonische vocabulaire op het gehoor wil verrijken.