Geïnspireerd door de grote silhouetten uit de jaren 1950, neemt de ST300 de codes over die generaties hebben doorstaan: dubbele cutaway, trio van single-coil pickups en een "ouderwetse" vibrato. Eko biedt hier een interpretatie die bedoeld is om betaalbaar te blijven, terwijl de ergonomie en veelzijdigheid behouden blijven die het succes van dit formaat hebben bepaald, met een glanzende afwerking en een vintage witte slagplaat met een verweerde uitstraling.
De Eko ST300 is vooral gericht op de beginnende gitarist (en de gevorderde die op zoek is naar een eenvoudige en effectieve elektrische gitaar). De SSS-configuratie en de 5-standenschakelaar maken haar geschikt voor pop, rock, blues, funk en dynamische cleane geluiden. Ze verdraagt ook goed matige overdrive en kan bij stevigere distortion bijtender worden, terwijl ze toch definitie behoudt.
Het populieren lichaam zorgt voor een aangename balans: een vrij neutrale respons die de veelzijdigheid van de pickups benadrukt en comfortabel blijft in dagelijks gebruik. De esdoornhals versterkt de attack en het scherpe karakter, terwijl de laurier toets het gevoel iets verzacht voor een zachte en precieze compromis. De 3 single-coils leveren heldere, sprankelende en gearticuleerde klanken, met de tussenposities (2 en 4) die meer uitgesproken en fluweelzacht zijn, ideaal voor ritmiek. Het vibrato maakt het geheel compleet met expressieve nuances, en de verstelbare zadels maken het mogelijk om de intonatie per snaar fijn af te stellen.