Robert Martin ROBERT MARTIN SARRIEN PERRIER A. - LE PETIT FLUTE GOURMAND
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Caros amigos flautistas, Quando conheci Julien Bourin (finalista da edição 2015 do programa O Melhor Confeiteiro -M6-) e depois de provar seus bolos, a ideia de elaborar um projeto juntos tornou-se uma evidência. Então escolhemos partir para cada região da França e associar a música e receitas de confeitaria a cada uma delas. Algumas peças são escritas com uma segunda flauta ad libitum que permitirá aos alunos mais jovens de nossas classes tocar com os mais velhos nas audições gastronômicas que este repertório certamente inspirará. E como de costume, uma versão para flauta(s) e piano, bem como a versão para piano solo, são oferecidas, interpretadas por Jean-François Basteau, meu talentoso amigo pianista e compositor, que me acompanha nesta bela aventura desde o início. Annick Sarrien-Perrier
"Annick, sempre cheia de inspiração e ideias, lança seu mais novo repertório. Para esta décima segunda edição, é um "Pequeno Flautista Gourmet" que os jovens flautistas vão descobrir. Se o método, magnificamente ilustrado, continua tão lúdico, poético e prático, com gravações muito bonitas, desta vez também vai despertar as papilas gustativas dos jovens e, sem dúvida, dos menos jovens. Que ótima ideia, graças à cumplicidade de Julien Bourin, flautista e confeiteiro, de ligar receitas e melodias e fazer descobrir nossas belas regiões com duetos poéticos, alegres, folclóricos e apetitosas confeitaria. Então, às suas flautas, aos seus fornos e... deguste sem moderação!" Sophie Cherrier, Professora no CNSMD de Paris e Solista na Orquestra Intercontemporânea.
01. A frandole de Tarascon para LA TROPEZIENNE 02. Suspiro de freira para PETS DE NONNE 03. Biscoito corso para CAKE DE CASTANHA E CEDRATO CONFITADO 04. O maravilhoso para O MARAVILHOSO DE CHOCOLATE 05. As pralulines para BRIOCHE COM PRALINÊS ROSAS 07. Alperce-lavanda para A TARTE OCCITANE 08. O far Breton 09. Dança dos canelés para CANELÉS BORDELAIS 10. Mirabelle para MADELEINES DE MIRABELLE 11. Vendéenne para A BRIOCHE VENDEANA 12. A tarte amandine 13. Tarte tatin 14. Delícia crioula para O TOURMENT D'AMOUR
Referência marca:RM5873
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