Com exceção talvez da RG e de vários modelos lendários signature, poucas guitarras fazem tanto parte da identidade da Ibanez quanto a Iceman. Com suas linhas limpas e aparência espetacular, este modelo foi revelado pela primeira vez no mundo em 1977 e adotou o nome Iceman em 1978. Entre os modelos mais conhecidos estão os IC100, IC300, ICT700, assim como os modelos derivados como a PS10 e a Fireman. Com sua história movimentada e status de ícone, a Iceman continua sendo um elemento indispensável em inúmeras coleções de guitarras, inspirando a criatividade artística ao redor do mundo.